Am Muttertag soll es der Mama gut gehen. Dieses Rezept von Christine hilft dabei, dass auch ungeübte Bäcker eine schöne Torte zustande bringen.
Der zweite Sonntag im Mai wird bereits seit Anfang des 20. Jahrhunderts den Müttern gewidmet. Jede Mutter freut sich über ein kleines Geschenk - und das muss nicht unbedingt teuer sein, aber es sollte vom Herzen kommen!
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Donnerstag, 28. April 2011
Mittwoch, 20. April 2011
Traditionelles Festessen – wohin mit den Resterln? (Teil 1)
Der Osterhase bringt viele Gaben, meist kulinarischer Natur. Das Rezept für eine besondere Spezialität und was man mit den Resterln von eben dieser nach Ostern alles anstellen kann, erzählt uns Christine.
Traditionell wird in den meisten österreichischen Familien zu Ostern „Schinken im Brotteig“ serviert. Ein einfaches Rezept, das für Koch oder Köchin keinen allzu großen Aufwand darstellt. Und ganz nebenbei kannst du eventuell vorhandene Resterln ganz wunderbar verwerten.
Traditionell wird in den meisten österreichischen Familien zu Ostern „Schinken im Brotteig“ serviert. Ein einfaches Rezept, das für Koch oder Köchin keinen allzu großen Aufwand darstellt. Und ganz nebenbei kannst du eventuell vorhandene Resterln ganz wunderbar verwerten.
Freitag, 25. Februar 2011
Der Star beim Kinderfasching
Christine hat uns eine tolle Rezeptidee für den Kinderfasching geschickt: Aus Muffins und einer Prise Phantasie macht sie süße Faschingsclowns.
Unsere Faschingsclowns sind bei jedem Kinderfasching ein Renner. Die Kinder lieben die bunten, fröhlichen Freunde, die auch noch vorzüglich schmecken. Und weil die gebackenen Clowns auch noch köstlich aussehen, passen sie auch gut als "geschmackvolle" Deko für ein Faschingsgschnas.
Montag, 7. Februar 2011
Der süße Wurm für die Faschingsparty
Mit Essen spielt man nicht, heißt es eigentlich. Doch Christine verrät dir da eine kleine Ausnahme: ihr "Bastelrezept" für einen süßen Faschingswurm musst du unbedingt mal ausprobieren. Dieser Hit für jede Kinder-Faschingsparty geht nämlich recht einfach und schaut einfach super aus!
Ein süßer Faschingswurm gehört bei uns zu jeder Faschingsparty. Die Kinder lieben diesen köstlichen Freund, der in freier Wildbahn übrigens auch schon auf Kindergeburtstagen gesichtet wurde.
Ein süßer Faschingswurm gehört bei uns zu jeder Faschingsparty. Die Kinder lieben diesen köstlichen Freund, der in freier Wildbahn übrigens auch schon auf Kindergeburtstagen gesichtet wurde.
Mittwoch, 24. November 2010
Kekserlbacken mit Kleinkindern
Kekserlbacken mit den Kindern ist eine ziemliche Herausforderung. Iris, zweifache Mutter, weiß, wie die Küche bei der Weihnachtsbäckerei ganz bleibt und die Kekse dann auch noch hervorragend schmecken.
Eine verwüstete Küche, klebrige Finger, die in Windeseile Spuren in der ganzen Wohnung hinterlassen, Mehlwolken, die einander jagen und Teigklümpchen, die noch Wochen später zwischen Spielzeug auftauchen. Der Teig ist überall – in Ohren, Nase, Augen und Haaren, nur nicht auf dem Backblech. Backen mit kleinen Kindern birgt viele Herausforderungen, aber die Mühe lohnt sich – wer erinnert sich nicht selbst gerne an die ersten Backversuche, an die Vorfreude, wenn die Keksausstecher ausgesucht wurden und den herrlichen Duft, der das Haus erfüllte.
Eine verwüstete Küche, klebrige Finger, die in Windeseile Spuren in der ganzen Wohnung hinterlassen, Mehlwolken, die einander jagen und Teigklümpchen, die noch Wochen später zwischen Spielzeug auftauchen. Der Teig ist überall – in Ohren, Nase, Augen und Haaren, nur nicht auf dem Backblech. Backen mit kleinen Kindern birgt viele Herausforderungen, aber die Mühe lohnt sich – wer erinnert sich nicht selbst gerne an die ersten Backversuche, an die Vorfreude, wenn die Keksausstecher ausgesucht wurden und den herrlichen Duft, der das Haus erfüllte.
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